甘薯节视频大全

零失败挂霜地瓜:糖浆熬到拉丝,挂霜才好看霜降之后,地里的番薯就攒足了糖分。这时候挑红心的,洗净了刨去皮,切成滚刀块,棱棱角角的,炸起来受热也匀。锅里的油不必太深,能没过薯块就够,中火烧到五六成热,筷子头探进去起细密的小泡,便把薯块滑进去。起初是咕嘟咕嘟的声响,渐渐地,薯块边缘泛起金黄,用笊篱翻个身,待到通体说完了。

拔丝地瓜五次炸糊,用冰箱冷冻土办法终成功拉丝!我一个人住在郫都区豆瓣厂旁边的老小区,上周末死磕着要做拔丝地瓜。第一次炸地瓜光冒油烟,第二次糖熬糊了满屋子焦味,第三次油太热炸黑了,第四次糖倒进去全结块了。第五次实在气不过,直接把剩的地瓜扔冰箱冷冻了。其实我是冲着那个视频去的,说十分钟就能做好,结果两天折腾下好了吧!

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在家做拔丝地瓜的折腾之路我独居在郫都区豆瓣厂旁的老小区。上周末一心想做拔丝地瓜,结果状况百出。头一回炸地瓜,油烟直冒;第二次熬糖,满屋子焦糊味;第三次油温太高,地瓜被炸黑;第四次糖一倒进去就全结块了。实在气不过,把剩下的地瓜直接扔冰箱冷冻了。我是冲着一个说十分钟就能做好的视频去的,折腾后面会介绍。

用NUWAVE纽维福真空破壁机制作地瓜玉米奶昔娃爸想吃一周地瓜,我就买了二十斤。大人吃还行,孩子肯定不行,于是我换了烹饪方法,用NUWAVE纽维福真空破壁机给孩子们做一款能喝的地瓜美食。想出一个菜谱真不容易,有时边拍视频边拍照,手忙脚乱,还会漏拍过程。今天这款菜谱就漏了几道过程,我又重新备食材做了一回。今天这说完了。

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